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¿Cuál es el supermercado más barato de Chile?

No hay un supermercado más barato para todo y para siempre: depende de tu comuna, de qué compras y de si tienes la tarjeta o la membresía de la cadena. El último ranking por cadena que publicó el Sernac, de septiembre de 2023 y con 14 productos de Fiestas Patrias, puso a Santa Isabel como la más económica ($38.301) y a Unimarc como la más cara ($53.980).

Esta página resume los estudios públicos con fecha, explica por qué sus resultados no se pueden extender a cualquier compra y muestra cómo averiguar cuál te sale más barato a ti. No usa datos propios de Bacán.

Qué dicen los estudios

Estudio	Qué comparó	Resultado
Sernac, septiembre de 2023	14 productos de Fiestas Patrias para una familia de cuatro, con datos del Observatorio de Precios y un levantamiento online	Santa Isabel, la cadena más económica; Unimarc, la más cara. Diferencia de hasta $15.679
Sernac, septiembre de 2021	37 productos en ferias, mercados, 9 cadenas de supermercados y 10 apps de delivery	Las ferias y mercados libres, los más baratos; los supermercados, un 11 % más caros en promedio
Sernac, septiembre de 2025	Canasta de carnes y bebidas para Fiestas Patrias, en supermercados y carnicerías	La opción más barata costó $28.636 y la más cara $58.572. No nombra cadenas
Chócale, febrero de 2025	20 productos de despensa y aseo en cuatro locales de Ñuñoa, precio de góndola, una mañana	Ahorra Food Depot tuvo el precio más bajo en 11 de los 20 productos

El estudio del Sernac de 2023 informa estos totales por cadena, como «precio medio referencial»:

Cadena	Canasta de 14 productos (septiembre de 2023)
Santa Isabel	$38.301
Lider Express	$43.491
Tottus	$43.491
Jumbo	$48.339
Hiper Lider	$49.227
Unimarc	$53.980

Son precios de hace más de dos años, de una canasta de fiestas con carnes, verduras, pan y carbón. No describen una compra mensual de despensa, aseo y lácteos.

Por qué la respuesta cambia

Qué productos compras. Cada cadena es más barata en unas cosas y más cara en otras. Una canasta de carnes y una de despensa pueden dar ganadores distintos. En el ejercicio de Chócale de 2025, cada una de las cuatro tiendas tuvo al menos un producto con el precio más bajo.

Dónde vives. Los precios cambian entre locales y comunas. En 2023 el Sernac encontró la canasta más barata en Olmué y la más cara en Lota.

Tus tarjetas y membresías. Muchas cadenas tienen un precio para todos y otro con su tarjeta o su club. Los cotizadores del Sernac excluyen esos precios, así que un ranking público puede no coincidir con lo que pagas tú si tienes la tarjeta de una cadena.

Productos que faltan. El mismo Sernac advierte que una tienda puede verse más barata porque le faltan productos de la canasta.

El canal. Online, en la tienda o por una app de delivery, el mismo producto puede tener otro precio, y online se suma el despacho.

El tipo de local. Para frutas y verduras, las ferias suelen ganarle a los supermercados. En febrero de 2026, el kilo de papa costaba en promedio $550 en las ferias de la Región Metropolitana, bastante menos que en supermercados, según el Diario Financiero.

Lo que no sabemos

No encontramos un estudio público de 2026 que compare cadenas con una canasta mensual completa, a nivel nacional y con precios de tarjeta. Los cotizadores del Sernac de 2025 y 2026 muestran precios por local y por producto, pero el Sernac no publicó con ellos un ranking de cadenas. Los rankings que circulan en blogs sin metodología publicada no sirven como respuesta.

Cómo comprobarlo tú

Usa tu propia canasta. Anota los 15 o 20 productos que más compras, con marca y formato.
Compara en tu comuna. Ingresa tu dirección en el sitio de cada supermercado, porque el precio y la disponibilidad pueden cambiar por local.
Compara por precio por kilo o por litro. Los formatos distintos esconden diferencias.
Suma tus precios con tarjeta o membresía si tienes alguna, y el despacho si compras online.
Revisa los cotizadores del Sernac. En sernac.cl/app/cotizador-precios hay herramientas por temporada. La de alimentos e insumos básicos de 2026 compara 22 productos en 20 comunas de 10 regiones, con datos cargados por última vez el 6 de noviembre de 2026.

Repite la comparación cada cierto tiempo: las ofertas cambian cada semana.

Cómo funciona en Bacán

Bacán es un agente de compras de supermercado para iPhone, todavía en desarrollo. Arma una canasta a partir de tu hogar y la compara completa entre cinco de los principales supermercados de Chile, incluida la opción de repartirla, con precios de membresía, tarjeta y por cantidad, y con precio por unidad. Comparar precios en Bacán no tiene costo y no necesita cuenta. Bacán no te promete el supermercado más barato: te muestra cuánto cuesta tu canasta en cada uno el día que la armas, y los precios y el stock pueden cambiar.

En resumen

Si buscas un nombre, el último dato oficial por cadena es de 2023 y favorecía a Santa Isabel para esa canasta de fiestas. Si buscas ahorrar, el supermercado más barato es el que gana con tu canasta, en tu comuna y con tus tarjetas, y eso se averigua comparando.

Más información

Información revisada el 11 de noviembre de 2026. Los precios y las ofertas cambian cada semana.

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Bacán todavía no está en la App Store. Únete a la lista de espera en bacan.lol y te avisamos cuando esté disponible. Si tienes iPhone, desde tu tarjeta en la lista de espera puedes pedir acceso a la beta en TestFlight.